
Gazpacho, lo mejor para el verano
A mediados de abril, dependiendo de donde vivas, ya empieza a hacer un calor interesante que hace que no tengamos ganas en absoluto de platos tan deliciosos como sopas calientes o puchero. Y es que, aunque estén deliciosas, cuando hace calor nuestro cuerpo nos pide algo que, aunque sea sano, ¡sea fresquito! Como el delicioso gazpacho… esa sopita de verduras roja, deliciosa y refrescante que empiezan a ofertarse en los bares y restaurantes de toda España cuando empieza el horroroso calor